Descarboxilación de la yerba: Qué significa y cómo hacerlo
¿Alguna vez te has preguntado por qué la yerba es comúnmente fumada o utilizada como insumo para cocinar? ¿Alguna vez te ha dado curiosidad por qué los comestibles te elevan pero comer marihuana cruda no lo hará? De ser así, te podría parecer a simple vista que el calor y la temperatura tienen algo que ver con este fenómeno. ¡Y estarías en lo correcto al 100%! Usar el calor expone a los cannabinoides en tu yerba a la descarboxilación, un proceso de cambio en la estructura molecular para estar a disposición del cuerpo mediante el torrente sanguíneo.
Pese a que el anunciado anterior es una simplificación, sirve de todos modos como punto de arranque para la ciencia que viene. De aquí en adelante echaremos una mirada a la razón fundamental por la que importa la descarboxilación de tu yerba y cómo hacerlo de forma segura en casa (pista: involucra calor).
Activando los efectos
En relación a la marihuana la palabra “descarboxilación” significa remover una molécula de oxígeno y una de carbón del THC, CBD, y otros varios cannabinoides hallados naturalmente en la planta. Los cannabinoides son los compuesto químicos que le dan a la marihuana sus efectos varios. Usar la descarboxilación de tu yerba remueve el enlace químico que previene al cannabinoides THC, entre otros, de fácilmente ingresar en el torrente sanguíneo.
Es por esto que comer marihuana fresca de la planta no producirá los efectos psicoactivos asociados con el fumarla o vaporizarla, posiciona la descarboxilación de tu yerba como uno de los aspectos más importantes al procesar comestibles, extractos u otras formas de consumo en casa que no sean fumar o vaporizar.
La descarboxilación permite cannabinoides varios entrar más libremente al torrente sanguíneo, entra así el THC a este a través de la boca, estómago e intestinos con mayor facilidad. Siendo así, esta es la razón por la cual los efectos toman más tiempo en hacerse presentes cuando consumes cannabis en comestibles, ya que, los cannabinoides tiene que entrar a través del sistema digestivo, para finalmente ser expuestos a los procesos metabólicos del hígado.
Cambiando la estructura química y qué significa para la experiencia
Si vives en un estado en el que se permite la marihuana recreacional, hay sin duda requerimientos de la agencia reguladora estatal que supervise el programa y exija que las concentraciones de cannabinoides y de pesticidas usados sean probadas antes de que el producto llegue al consumidor. Si bien este es el vago equivalente de la marihuana con el alcohol por volumen, presenta un problema cuando la población consumidora fue criada en una cultura donde la cannabis o te eleva o te hace arrestar, y no mucho ha sido hecho para entender la planta. Ver THCa y el THC en una marca puede fácilmente confundir a los menos experimentados o antiguos usuarios del mercado negro. No es un tema de la frecuencia de uso de tales consumidores, en vez de eso es una manifestación de una política legal que hizo más para penalizar el uso en lugar que erosionar la demanda.
El cambio en la experiencia del usuario de marihuana descarboxilada sobre la de la de marihuana cruda o seca está en función de las concentraciones cannabinoides en la materia prima (la planta), así como varios factores ambientales relativos al proceso de la descarboxilación de la yerba en sí mismo. La más simple y accesible explicación de la descarboxilación en lo relacionado a la marihuana es que transforma el THCa a THC, CBDa a CBD y que puede activar numerosos terpenos y flavinoides hallados naturalmente en la planta de cannabis. Terpenos le dan a la marihuana su sabor y olor.
THCa, a diferencia del THC, no produce ninguna elevación y ha sido demostrado que interactúa a un nível neurológico distinto que el THC. CBDa y CBD, aunque ambos son no-psicoactivos, difieren en cómo expresan sus efectos a nível neurológico, pero en última instancia imitan el perfil del efecto uno del otro.
Cómo hacerlo
La descarboxilación de tu yerba, también conocida como descarboxilado, es esencial si quieres la forma disponer de la forma biológica del THC, CBD u otros varios cannabinoides menos prominentes para el cuerpo sin tener que fumarla o vaporizarla. La yerba descarboxilada puede usarse para elaborar aceites infusionados, ser añadido con facilidad a aderezos para ensaladas o mezclas de especias, y está habilitada para producir la elevación que los consumidores recreacionales a menudo buscan.
En condiciones ambientales estándar, la cannabis crecerá, producirá flores y morirá. Luego de que la planta está muerta, lo que queda de la planta, sus flores, permanecerán, de ser expuestas a oxígeno. Un proceso de oxidación eventualmente causaría que el THCa pierda una molécula de oxígeno y una de carbono, convirtiéndose en THC. Podemos acelerar enormemente este proceso al añadir calor.
Es por esto que fumar o vaporizar marihuana ha sido el milenario, comprobado y verdadero método de usar marihuana. Mientras el calor es un agente de cambio en esta situación, la razón por la que funciona el calor térmico se debe al punto de ebullición de varios cannabinoides y terpenos contenidos por la planta. La descarboxilación no solo ayuda a activar los cannabinoides, so se hace a temperaturas que son demasiado altas o demasiado bajas, puedes sobre-activar o sub-hacer el proceso de descarboxilado, cambiando el perfil entero de los efectos. He descubierto que la temperatura de 220 grados Fahrenheit por 45 minutos a 1 hora funciona perfectamente bien para mí.
Primero, querrás medir la cantidad deseada de yerba para la descarboxilación. Esto varía según el usuario y la dosis intencionada. Asegúrate de que este bien molido y deposítalo en una recipiente apto para entrar al horno (de preferencia un Pyrex u otro vidrio). Esparcir la cannabis uniformemente por el recipiente. Luego, coloca el recipiente cubierto en el horno. A los 25 minutos retira la maleza, asegurando la mejor descarboxilación que puedas hacer. A la hora retira el recipiente del horno y déjalo asentarse de cinco a diez minutos antes de retirar la yerba.
¡Ahora puedes usar tu yerba descarboxilada! ¡Feliz medicación!
Artículo por: Joey Wells
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